Skafferitömningens smaker

Nu när vi städar ut oss från Högalidsgatan står Skafferitömning på menyn. Därför har jag idag inte bara tömt havregryn & socker i en chokladbollssmet som rullades i strössel, utan även njutit av sås på trattkantareller från i höstas. Att plocka svamp är nämligen en av mina djupaste passioner, och jag tycker det är oslagbart härligt att kunna lägga ner sina bästa smaker i en burk och öppna dom ett halvår senare. Inte långt kvar till nästa svampsäsong drar igång! Jag är mer taggad än taggsvampen själv.

Blocketshopping

Jag älskar Blocket.se. Och Tradera, och alla andra andrahandsforum med för den delen. Det är helt enormt vad mycket vi har fyndat på sistone, framförallt till Kima förstås. Tygblöjor, skötbord, babygym, sovgunga, bärsjal och allt annat vi skaffat har varit begagnat. Vagnen med, den köpte vi av Robins kollega. Jag kan nästan inte tänka mig att handla grejer nytt, eftersom jag är allergisk mot hur mycket saker som slängs och besatt av hur bra Blocket funkar. Inte minst tycker jag alltid det är lika spännande att komma hem till folk och få en bild av den som använt det jag ska köpa. I dagarna när vi ändå är hemma i Stockholm där utbudet är enormt har jag bland annat shoppat två olika sorters pottor från BabyBjörn för 50 kr totalt. Sparade en sådär 700 spänn. Kima har nämligen sedan flera månader tillbaka visat tecken på att vilja bli blöjfri, genom att göra vad hon ska när blöjan åker av. Nu när hon börjat sitta själv går det utmärkt att levla till att sitta på pottan. Och när hon sen levlar till toaletten, ja då åker pottan tillbaka upp på  – just det – Blocket.

Minicappuccino

Vår kopp espresso macchiato har vidareutvecklats till något som konstigt nog inte syns på cafémenyerna – ännu i alla fall. MINICAPPUCCINO! Det är mer än en macchiato som egentligen bara innebär en liten skummad mjölkfläck på espresson, och har istället samma propotioner som en cappuccino. Fast den är mycket mindre. En cappuccino i miniformat helt enkelt, så liten att den ryms i en vanlig espressokopp. Här med lite chokladkonst på toppen!

 

Hemgjord müsli

 

Eftersom det kan vara lite (I-lands)knepigt att hitta den perfekta müslimixen i butik, kan man göra sin egen istället. Det är inte speciellt svårt, och gör man mycket på en gång behöver man heller inte göra det så ofta.

Jag gillar att ha en del basingredienser i skafferiet, som rågflingor och havregryn. Sedan kan man plocka ihop resten i mataffärer med müsli i lösvikt. Det kan vara quinoapuffar, olika fröer, torkad frukt och nötter. Det är bara att plocka det man tycker är gott helt enkelt.

Jag kokar sedan upp en skvätt matolja med lite vatten och honung (ursäkta de lösa proportionerna, jag är för otålig för att följa recept) och strör över müslimixen i en långpanna eller annan ungsfast form. Knåda gärna ihop lite grann så det blir rejäl crunch, och stoppa in i ugnen på 175 grader tills müslin börjar anta en gyllene färg. Rör om under tiden så att det inte bränns vid. Låt torkad frukt som russin etc hoppa i sist av allt, när müslin kommit ut ur ugnen.

 

Tid


Det finns så många saker som är optimerade för att de ska fort. Så att man ska få tid över till annat. Men ibland tycker jag verkligen om att låta saker ta tid! Njutningen ligger många gånger i själva skapandet. I den långsamma, magiska processen. Som dom här surdegsbaguetterna. Dom tog hela gårdagen på sig att bli klara!

Att leva på 30 kvadrat

Vi bor två vuxna och en bebis på 30 kvadrat. När vi berättade att vi väntade Kima så var det många som undrade om vi skulle flytta nu? Vår lägenhet är inte speciellt stor, men inte heller omöjligt liten.

Först när man adderar två vuxna till så blir det lite meckigt. Då får man kliva över varandra, flytta på saker och så vidare, för att röra sig i rummen. Vi har ett separat kök, en hall, ett vardagsrum (med sängalkov) samt ett badrum utan badkar. En lyxig sak med lägenheten är att vi har tillgång till en utegård. En annan lyxig förmån är att vi har tvättstugan vägg-i-vägg med lägenheten, så det går fort att tvätta. Detta är en fördel när man har småbarn som använder tygblöjor.

Hur stort behöver man?

Vi har ofta middagsgäster, vi utnyttjar inte föreningens barnvagnsrum utan har vagnen inne och vi har knappt någon vägghylla trots den generösa takhöjden. Vi spelar Kinect framför tv:n och alltfler babyprylar och leksaker har flyttat in. Ändå är utrymmet hittills fullt tillräckligt för oss tre.

Kvadratsmart med barn

Men några smarta saker gör vi, som att ha skötbordet i duschen. ”Äsch, annars kan ni ju bara ställa det i sovrummet eller bebisens rum” sa blocketsäljaren när vi noga kollade måtten. Det kunde vi ju inte men i duschen står det bra. Och badbaljan står uppe på garderoben när den inte används.

Sedan har vi en flyttbar sovgunga till Kima. Den var toppen i början, nu föredrar hon dock vår (120 cm breda) säng. Hursomhelst innebar sovgungan att vi slapp ställa ytterligare en möbel på golvet. Nu huserar en pilatesboll (väldigt bra och funktionell träningsredskap/bebisleksak/pall) under sovgungans fasta beslag bredvid vår säng när den inte används. Och själva gungan packar man enkelt ihop och flyttar, som på bilden där den hänger på köksdörren.

Effektiv yta

Det gäller att hålla efter och utnyttja källarutrymmet till max. Man blir väldigt bra på att städa och hålla efter när man bor litet, eftersom att varje uttrymme konstant nyttjas. Städar vi inte av vardagsrumsbordet så har vi ingen ”kontorsplats” osv.  Varje kvadratmeter fyller sin funktion och är viktig som vi bor idag.

Hur bor du?

Vilodagen

Idag tar jag och Kima ”ledigt” och gör så lite som möjligt, efter en rolig och intensiv helg hos släkten i Skåne. Fem timmar på tåget, ett 85årsparty och massa släktbesök i tre dagar samt fem timmars tåg tillbaka var nog ganska maximalt utnyttjande av en tremånaders bebis ork. Och min med för den delen! Vi anlände hemma framåt natten igår efter att ha charmat alla i vagn 6 med att sjunga Teddybjörnen Fredriksson ända från Hässleholm. Så idag har vi bara tagit en promenad runt Reimersholme och sedan tupplurat ihop.

Hur jag än gör brukar jag nämligen alltid annars lyckas stå med tusen saker varje dag, för att det finns så mycket som är roligt, och för att jag helt enkelt är sån som person. Jag distanspluggar lite, sköter diverse bloggar, spelar in podcasts, träffar vänner, springer ärenden, tvättar tygblöjor, bakar bröd, ammar, gör utflykter och tränar före eller efter Robins jobbdag. Och mest leker jag förstås med min bebis! Jag gör helt enkelt så mycket kul saker att det är lätt att gå upp i varv.

Därför tror jag det är viktigt att ”ta ledigt” ibland, även om det inte är från en vanlig anställning pausen behövs. Ta en dag till att göra så lite som möjligt, så att man slipper ägna flera dagar åt att repa sig när man hunnit bli alltför trött. Njuta av att jag städade och handlade innan vi reste i fredags. Njuta av att Robin lagat så mycket indiskt att det räckte till dubbla luncher idag. Njuta åt att borta är bra, men hemma bäst!